お腹に優しい「バエルジュース/Bael Juice」
当社のバルマ社長に「体に良いのものを飲みに行こう」と誘われたので、ついていくと1つの屋台に到着しました。
こちらは「バエルジュース/Bael Juice」の屋台。
バエルって何?という私に、バルマ社長がバエルのことを教えてくれました。
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バエルは、日本でいう「ビターオレンジ」のこと。
ビタミンCが豊富で消化器系の問題に最適な果物で、胃潰瘍を制御する可能性があり、便秘を防ぐ下剤の特性もあります。
また、ヒンドゥー教徒の神聖な木の 1 つと見なされています。
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撮影のロケハン・許可申請・現地の撮影スタッフ手配、日本語通訳など
全てお任せください。
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バエルジュースの作り方を是非ご覧ください。
https://youtu.be/Yvj6McEVl_g
さっぱりとした甘味の中に少しの渋みがあって飲みやすかったです (o^―^o)
生のバエルはねっとりした食感で、こちらもGoodでした!
※注文される際は、何のお水を使っているか確認してから飲んだほうが安全です!
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インド全域でコーディネートが可能ですのでリサーチや取材など
サプタムにお任せください。
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インド人は暑さでしんどくなれば、バエルジュースで体を癒しているそうです。
至る所に屋台があるので、手軽に買えてとても良いですよね~
日本の自動販売機と違って、出来立てフレッシュなジュースが飲めるので羨ましいです。
インドの暑さがイヤになったら、バエルジュースで一休み!
是非お試しください!
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今日のヒンディー語
『ガルミー गर्म』= 暑い
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(吉永)
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現地コーディネーターが各手配から全てをサポートしますので
お気軽に”日本語”でお問い合わせください。
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