日本食レストラン「MOUNT FUJI」
ナマステ!インドに憧れて勢いで就職した日本人スタッフの吉永です!
今回は、日本食レストランに行ってきました!
人生で初めて1ヵ月以上日本米を食べていないのでワクワクしています!
インドには日本食レストランがいくつか存在し、焼き鳥やラーメンの店もあるそうです。
私が行ったレストランは「MOUNT FUJI」
デリーの巨大マーケット”コンノートプレイス”にあります。
<入り口>
弊社はインドでロケハン、取材撮影、アポ取得、リモート撮影のトータルコーディネートを致します。
<店内>
店内はとてもきれいなレストランでカウンターなし、テーブルのみでした。
このとき1人で行って、4人席に通されたので少し恥ずかしかったです。
(日本人私のみ、インド人がほとんど)
テーブルの上にはお皿とスプーンとフォークが並べられ、まるでイタリアン。
<メニュー>
たこ焼きやピザまであるとは!
「ライブスシバー」…多分、握り寿司や巻き寿司という意味。
歌って踊る寿司のライブが始まるのかと一瞬よぎりました。
インドでの撮影のことなら、当社へすべてお任せを!
撮影のロケハン・撮影許可申請・撮影スタッフ手配・日本語通訳など実績多数!安心してご相談ください。
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料理が到着
注文したのは、カツ丼、揚げ出し豆腐、オレンジモヒート
日本料理といえば、出汁!そう、出汁を使った料理が食べたかったんですよね~!あと豆腐も!
いざ実食。ほぼ再現できてると言っても良いと思います。
トンカツはあまりジューシーではないですが、美味しかったです!
ちなみにお値段は、
・カツ丼 685ルピー(1,096円)
・揚げ出し豆腐 455ルピー(728円)
・オレンジモヒート 295ルピー(472円)
やっぱりインドでは日本食は高いですね。
ただ、「MOUNT FUJI」のランチタイム(11時~15時)は、唐揚げ定食や豚の生姜焼き定食が1,000ルピー以下!これはお得!
ここまでレベルが高いと思っていなかったので他の日本食レストランも気になります。
これから、私のベストオブジャパニーズレストランを見つけたいと思います!!
インド全域で現地コーディネーターがリサーチや取材など全てサポートします!
お気軽に”日本語”でお問い合わせください。
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今日のヒンディー語
『ジャパニーカーナ जापानी खाना』=日本料理
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